Este año, tuvimos el placer de recibir a Agnès Pannier-Runacher, ministra delegada encargada de temas de "innovación" en el Ministerio de Agricultura y Soberanía Alimentaria, en nuestro stand del CFIA. Nos llamó la atención su interés manifiesto por nuestro compromiso con la reducción del azúcar en los yogures. Tomó el tiempo de discutir con nosotros la importancia crucial de promover una alimentación más saludable, especialmente en lo que respecta a la reducción del azúcar en los productos lácteos. Su visión, alineada con la de la Convención de Milán, fue inspiradora, subrayando la urgencia de repensar nuestros hábitos alimentarios para preservar el bienestar colectivo.
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